稍息咖啡怎么样

高于预期的店，原本以为米其林三星甜品主厨设计只是个噱头，实物还是能够看出水准的～
虽然我觉得店里以法国传统乡村蛋糕为主有点保守和浪费人才～
也许是考虑北方这边的接受程度吧～
盘装甜品的定价在北方属于高的，第一次去多少有点诧异，所幸用料工艺味道不会让你觉得亏，比较愉悦，达不到放光～

云朵，造型可人，咖啡白巧克力奶油榛子蛋糕，以榛子为主调，口口都能吃到榛子，榛子爱好者别错过～
最上面的巧克力是焦糖咖啡口味的，丝滑甜香，提高我对蛋糕整体的期待，通常焦糖和榛子是常见的搭配，他家用咖啡白巧克力奶油搭配，我想加入咖啡元素是缓解榛子和白巧克力奶油带来的甜腻，白巧克力元素使榛子更添醇香，化解蛋糕底使用大量榛仁碎带来的微苦味道，中间的榛子蛋糕类似于磅蛋糕，扎实湿润，黄油饼干底，醇香不抢戏，整体和谐统一，咖啡，白巧克力元素让榛子风味升华不在单调～制作时常超过一天，并且不是每天都有，一块58，可以接受～

脏脏包，面包体的可颂开酥我是满意的，并能吃出面包的韧度和淡淡的黄油香，如果是刚做好就吃口感会更好，就是巧克力淋酱薄了点，可颂里面也没有夹巧克力，没有流心这一项目，可能我习惯重口，总觉得少点啥，用的法芙娜的巧克力和可可粉，26一个蛮平价的～

环境，北欧文艺风～
服务，就一个店员在服务，小伙子轻声细语的，有耐心，态度佳，就是人多的时候精力有点不够，正常像这种楼上楼下的，我觉得两个人比较能忙的开，另外店里的饮品不够小资，比较商业，按道理他家的蛋糕该配更好的花果茶和咖啡豆，餐具亦是如此，虽说走质朴风，但质感差点，店里日系水杯我是爱的～

会再去尝尝其他的，不知道将来会不会做我喜爱的红丝绒呢～

——AtEase 稍息咖啡法式甜品(群力店)
地址：景江东路观复国际内街628-53号 (王府井3号门后身)

跟着导航走，结果给指引了一条超级超级难走的路。观府国际内街这条路超级不好开车，冰没有清。建议大家最好直接导航王府井购物中心，然后从3号门出来对面就是这家店了。

【装修】店铺装修很有设计感，外面是白色主题，里面也是简简单单的北欧风格。了解装修的应该都明白，越是这种简单风格，想装修出来效果好看，花的价钱越贵的。店铺装修就能看出来店家的用心。座位的布置有双人简单座位，也有像客厅沙发一样的多人座位。最喜欢二楼靠落地窗的座位，很适合闺蜜聚会聊天。

【荔枝】具体名字忘记了，记得里面是荔枝肉。微甜，喜欢水果肉蛋糕的应该很喜欢这种口味。摆盘挺好看的。
【雪莲-生乳菠萝塔】味道不错的一款，喜欢底部的口味，浓郁的芝士。
【玫瑰奶茶】上面是玫瑰干花瓣，玫瑰味道比较重
【百香果气泡水】某人就是喜欢喝气泡水，走哪都是点气泡水
【美式咖啡】这个，，不知道是点错了，还是这家美式咖啡的问题，加了很多奶和糖，，整个感觉是一杯摩卡呢。

网红咖啡店开到了我大群力，据说稍息家的主厨恩泽老师曾在米其林餐厅工作，外卖app上有满减，必须买几份尝尝鲜啊！

 网红脏脏包，目前最火的丹麦起酥巧克力面包，因你无论多么小心的吃，到处都是脏脏的而着称，吃脏脏包，优雅形象什么的先放一边吧哈哈！脏脏包大火后，大街小巷的烘焙店都争先恐后的力推，当然原材料，价格，技术等差异，最终呈现的品质也相差十万八千里了！稍息家脏脏包，采用法国伊思黄油手工开酥，满满的法芙娜巧克力，层层起酥，吃一口超级满足，外层的巧克力粉微苦，中和了整体的甜度，所以不会很甜很腻！

 法兰克福香肠包，德式碱水面包包裹法兰克福香肠，搭配芥末子酱制作而成，十八元超大一个，价格亲民，碱水面包的特点就是厚重而而有嚼劲，随着不断的咀嚼，面粉的回香在口腔中散开，这是你才能体会到它独特的魅力！偶尔出现的芥末籽酱别有风味，增添一份层次感！

 亚得里亚海岸的绿光，好文艺的名字，抹茶类西点，外表普通，其实它层次分明，抹茶味很突出，但对我来说过于甜腻，也许是期待值过高，没有惊艳之感！